家庭版麻辣烫怎么做?
接下来要教大家的美食是家庭版麻辣烫,做起来特别简单,吃起来麻辣过瘾,口味特别独特,先来一起把家庭版麻辣烫的制作食材准备一下,准备一张豆腐皮,一小把金针菇,一个土豆,一根火腿肠,适量的火锅丸子,火锅丸子种类有很多,可以根据自己的喜好来进行准备,没有具体的要求,然后再准备适量的食用油,半个洋葱,三个干辣椒,两片香叶,五瓣大蒜,一勺豆瓣酱,一小块火锅底料,一瓶盖白酒,半袋牛奶,一小把木耳,适量的土豆粉,生菜,花生碎和一根香菜即可。
麻辣烫需要什么配料?
做麻辣烫需要的配料有牛油、菜油、豆瓣、豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣椒、醪糟汁、绍酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面、鲜汤、姜、蒜等,主要搭配香肠、鱼丸、鱼豆腐、蟹肉棒、杏鲍菇、猪肝、鹌鹑蛋等一起食用。
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